MjUNI 2026
I letos se v rámci juniorské univerzity mladí návštěvníci mohli blíže seznámit s kvasinkami, neboli pekařským droždím. Sledovali jejich aktivitu a porovnávali ji za různých teplot; také buňky barvili a pozorovali je pod mikroskopem. Nechybělo ani kreslení kvasinkami na misky. Děti se dozvěděli mnoho zajímavostí v rámci dílčích aktivit, které si mohli vyzkoušet.